みなさまこんばんは。
「やる気が出ない……メガネがないと明日も見えない……」
なーんてことにはなっていませんか？
ま、私のやる気は万年家出中で戻ってきませんが。
11月に入ってから日照時間が減っているせいで、気が滅入ったり、うつっぽくなったりすることがあるようです。
冬季うつっていう種類のうつ病もあるそうです。
なんだかんだ言って、人間だって動物だってことですね。もういっそ、このまま冬眠してしまいたいくらいですぅ……むにゃむにゃ。
が。
ただでさえ求職中で自分にむち打たないといけないのに……人間的な生活を保つためにも、以下のことを心がけましょう。
やる気が出ない時……というか、冬季うつっぽい時に、抵抗する方法は、
以上３点気をつけていれば、だいぶ違うそうです。
で、私も、とりあえずタンパク質を必ず取るようにしてるわけです。*4
とりわけ、
- 納豆
- チーズ
- たまご
は欠かさないようにしてます。
夜に食べたほうがいいらしいですよ。
が。
毎日食べるとなると飽きる！（←飽きっぽい）
いかに好きでも、飽きる！！
というわけで。
タンパク質強化月間、上記３つを使ったメニューをぐぐってみたら……
「納豆チーズオムレツ」
という、まんまな料理がヒットしましたので、作ってみました。
これまた、簡単に作れます……
レシピは以下サイトを参考にしました。ありがとうございます。
→納豆チーズオムレツ by Bazu☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが301万品
今回の材料はこちら。
- 卵 ２個
- タマネギ 1/4個
- 納豆 １パック
- ベビーチーズ 1個
- サラダ油
- オタフクお好みソース（広島人の冷蔵庫には必ず常備されていますが、中濃ソースでも代用できると思います。お好みで）
レシピには昆布をきざんで入れるようにありますが。
なくてもおいしかったです。
こんぶがない分の塩分は、お好みソースがカバー（えっ？ 意味がない？？ そんなことおっしゃらず☆）
あと、とろけるチーズがなかったのでベビーチーズをサイコロ状に細かく刻んで入れております。
ベビーチーズってのは、こんなやつです。
こういう風に、きざんで入れました。
だがしかし。オムレツを巻くのがヘタだった……！
作り方をざっくり言うと、
- タマネギをスライスしてレンチン
- 冷めたら、チーズと納豆と、付属のたれを混ぜる
- 卵２個をフライパンに流し入れる
- 上に具を乗せて、くるっとする
という感じ。すごく簡単なのですが。
私は具入りオムレツを巻くのが超絶苦手なのです！！（致命的☆）
卵に牛乳を入れるレシピがたまにありますが。
それだと絶対に崩れる。
ので、卵はそのままで焼くレシピじゃないと失敗します。
が。
「ああああああああああ！！！！」
１日目は失敗しました……*5
卵を丸く焼いて、面積の半分に具を乗せて、皮をその上にかぶせればいいだけなのに……
なんかしらんが、ぐちゃっとなるんですよね……
というわけで。
本日再びチャレンジしたわけでございます。
卵の半分に具を乗せて……
くるっと……！
おお！
なんか不格好ではありますが、今日は崩れずにできました。
卵に対して、具の中身が多いのかもしれないなぁ。
まあいいや。
今日はうまくできたので、よしとします……
お皿に移して……
広島県人、命の源。お好みソースをかけます。
ソースがなくても、納豆のたれを入れてるので、多少は味がついてます。
物足りない方はソースとか、お好きなもので調整してみてください。
納豆たれがあるから、ケチャップじゃない方がいいかも？ あ、でもケチャップでもまずくはないかも。
ちなみに、広島人は、オムレツだけじゃなくコロッケや天ぷらにもお好みソースをかけます。
お好み焼きだけがお好みソースじゃないけんのう？！（謎）
チーズがとろけて、なかなかおいしゅうございました！
フライパンの中で、あえてチーズに火を入れても、とろけてうまいですよ！！
ごちそうさまでした☆☆
